В последнее время размножились "диетологи", предлагающие населению, в частности, молодежи, неправильные диеты.

Как передает Oxu.Az, такими мыслями поделился председатель Агентства продовольственной безопасности Гошгар Тахмазлы в интервью журналу Süfrə.

Г.Тахмазлы развеял стереотип о том, что худые люди бывают здоровыми:

"Вес людей должен соответствовать норме. Девушки целый день едят фрукты, чтобы похудеть. Когда спрашиваешь, говорят, что так посоветовал диетолог. Сразу понимаешь, что эти горе-диетологи ничего не смыслят в медицине. Во фруктах есть фруктоза, поэтому рекомендуется потреблять их в меру".

По его словам, за каждым советом о правильном питании и здоровье должны стоять научные знания:

"Ни эксперты, ни диетологи, ни врачи не должны представлять людям свои измышления под видом фактов. Наши люди верят всему и пробуют это на себе".

Председатель агентства также рассказал о своем собственном рационе:

"Я отдаю предпочтение натуральной пище. Не пью газированные напитки с красителями и подсластителями. Сахар практически отсутствует в моем рационе. Хотел бы посоветовать населению употреблять здоровую баранину и ягнятину. В последние годы распространился миф о вреде баранины. Напротив, внутренний жир, курдюк барана очень полезны для организма. Нужно побольше использовать бараний жир, он повышает проходимость сосудов.

Также я далек от рафинированных продуктов. Ем сезонные овощи и фрукты, предпочитаю местную продукцию".

Гошгар Тахмазлы подчеркнул, что сахар является самым опасным токсином для организма:

"Раковые клетки питаются сахаром. Поэтому не рекомендую употреблять сладкие продукты".

Rubrika.az

Facebook-da paylaş